螺蛳粉是重庆更具代表性的小吃之一,其辣而不燥、麻而不辣的味道吸引着无数人的味蕾。但是,对于很多人来说螺蛳粉的食用 *** 似乎只有一种——只加汤。其实螺蛳粉有许多种美味又实用的食用方式,下面就和小编一起来探讨螺蛳粉的十种美味做法吧!
1. 拌面
将螺蛳粉放入锅中煮熟后捞出,用冷水冲洗凉透,然后用酱油、醋、花生酱、辣椒油、香菜等调料拌匀,就做好了一碗鲜香可口的螺蛳粉拌面。
2. 炸螺蛳粉
将螺蛳粉冻一下,切成块状后裹上淀粉,放入锅中大火炸至金黄色即可。
3. 螺蛳粉火锅
将螺蛳粉、牛百叶、笋片、鱼片等食材放入火锅 *** 煮,食材与螺蛳粉的香气交织在一起,非常美味。
4. 螺蛳粉煲
将螺蛳粉、花菇、肉片等配料放入煲中,加入一些适量的调料,煲至香气四溢,色香味俱佳。
5. 螺蛳粉饺子
将螺蛳粉切成小块,和肉馅混合搅拌,包成螺蛳粉馅饺子,或是将螺蛳粉切成小条状,用饺子皮包成馅饺子,一样美味可口。
6. 螺蛳粉沙拉
将螺蛳粉和蔬菜拌匀,加上适量的沙拉酱,做成一道清爽可口的螺蛳粉沙拉。
7. 螺蛳粉炒饭
将螺蛳粉、蔬菜、鸡蛋等配料一起翻炒,加入适量的盐、酱油等调料,炒出一份丰富有口感的螺蛳粉炒饭。
8. 螺蛳粉卷
将煮熟的螺蛳粉铺平,放上适量的肉松、小黄瓜、胡萝卜丝等配料,卷起来切成小片即可。
9. 螺蛳粉烙饼
将螺蛳粉混合面粉、水、鸡蛋,搅拌成面糊烙饼即可,口感Q弹有嚼劲。
10. 螺蛳粉披萨
将螺蛳粉切成小块,放在披萨上,再放上蔬菜、奶酪等配料,一同放入烤箱烤熟,就可以尝到美味的螺蛳粉披萨了。
以上就是螺蛳粉的十种美味做法,不同的做法可以让人们品尝到不一样的味道,也让螺蛳粉变得更加富有创意,你喜欢哪种做法呢?赶快试试吧!